Cantina di assoluto interesse per l’attenzione alle vigne, mantenute inerbite e raramente sfalciate, e per un vino che prende tutto il suo gusto dall’uva di cui è fatto. Il podere è un bell’appezzamento sulle colline dolci tra Carpaneto e Gropparello. Da segnalare: il Monterosso, il Gutturnio Classico Vivace (rifermentato in bottiglia come ormai in pochi fanno), il Gutturnio Superiore e di assoluto interesse lo spumante metodo classico che passa 5 anni sui lieviti.