Nella ricorrenza dei quattro lustri dalla fondazione, la Confraternita dei GRASS organizza le celebrazioni per il Grande Giubileo.
Programma:
Domenica 27 ottobre 2019
Ore 10,30
Visita guidata alla Galleria Ricci Oddi
via S. Siro 13 – Piacenza
Saluti e presentazione del Capitolo Generale
Al termine della visita verrà servito un aperitivo
Ore 12,45
Pranzo presso l’Accademia della Cucina Piacentina
via Gaspare Landi 85 – Piacenza
Presentazione e chiamata delle Confraternite
con paludamenti e scambio dei doni
Menu
Antipasto
Torta di patate
I salumi piacentini
(Coppa, Salame e Pancetta)
Primo
Piseri e fasò
Bomba di riso
Secondo
Patata ripiena dell’Accademia
Ganassino di maiale con peperoni agrodolci
Dolce
Buslan con zabaione
Croccante delle valli piacentine
In abbinamento
Vini Ortrugo, Gutturnio e Malvasia dolce DOP piacentini
Quota di partecipazione a tutto il programma: 45€ per persona, comprensivo della spilletta (pin) commemorativa
Per informazioni e prenotazioni: igrass@igrass.it