Tagliolini ai funghi porcini
![Ricetta](http://www.igrass.it/wp-content/themes/igrass/images/ricetta.jpg)
31 Ottobre 2014
Presentatore
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Provenienza
Appennino Piacentino
Ingredienti
funghi porcini freschi
aglio
sale
pepe
prezzemolo
tagliolini, preferibilmente fatti in casa
Preparazione
Tagliare i funghi porcini a fettine non troppo sottili e trifolarli in padella con olio e uno spicchio di aglio; aggiustare di sale pepe
Scolare la pasta e buttarla in padella insieme ai funghi facendoli rosolare qualche istante insieme in modo che la pasta si insaporisca bene.
Al servizio, spolverarizzare il piatto finito con prezzemolo fresco.