L’azienda Case Piccioni è di proprietà della famiglia Lusenti da tre generazioni. Si caratterizza per una grandissima attenzione nei confronti del rispetto dei cicli naturali nella produzione dell’uva e del vino. Per capire l’azienda la si deve visitare. Gli ettari vitati sono 17 che, se da un lato sono superiori alla media delle aziende vitivinicole della provincia di Piacenza, dall’altro non sono una quantità molto grande per una cantina con una tale forza. Da alcuni anni è stata anche costruita una bella sala che affaccia sui vigneti e nel quale vengono ospitati eventi di degustazione e culturali, ma capita spesso che, quando si va in cantina per comprare, Ludovica si sieda con voi a chiacchierare mentre assaggiate i vini per decidervi. Da segnalare il Gutturnio frizzante che eccelle in un panorama piuttosto appiattito. Fermenta naturalmente grazie anche all’assenza di solfiti aggiunti. Ciano è un Ortrugo frizzante che a sua volta si fa apprezzare distinguendosi dalla massa, degni di nota anche la Malvasia Passita “Il Piriolo” e il Pinot nero rosé “Fiocco di Rose”. Infine eccellente per chiudere il pasto il mosto parzialmente fermentato dolce di malvasia (con 4 gradi alcolici) denominato “Oro tra le vigne”.